Les jours se succèdent sur le calendrier, la clarté apparait chaque jour un peu plus tôt et disparait un peu plus tard… Les jonquilles fleurissent, les prunelliers aussi, les bourgeons des cerisiers gonflent, la vigne commence à pleurer quand on la taille (mais ça dépend des jours), les mésanges font leurs nids, quelques gros bourdons bleus volètent deci-delà et on sent bien que le jeune, gai et fringant Printemps veut faire son entrée triomphale…
Mais non! Contrairement à l’année dernière, le vieux Général Hiver fait de la résistance et revient, encore et toujours, comme une vieille rengaine dont on n’arrive pas à se débarrasser !
Qu’à cela ne tienne! Depuis le début du mois, à Paris, nos Coccinelle, Libellule et Papillon (Bordeaux supérieur, Bordeaux Clairet et Entre-Deux-Mers, pour les néophytes) ont éclos dans les 14ème et 15ème arrondissement .
Il s’agit de :
la cave « La Treille d’or« , 21 rue de la Tombe-Issoire 75014 , chez Olivier Thibaut ( métro ligne 6 station Denfert -Rochereau)
La Cave de Lourmel, 4 rue de Lourmel 75015 chez Camille Sarrau (métro ligne 6 station Dupleix)
ET QUE « VIVE LE PRINTEMPS!!! »